PROBIERPAKET I "LA SQUADRA DI MONTE BERNARDI"
Mit Familie Schmelzer und ihrem Weingut Monte Bernardi verbindet uns eine langjährige Freund- und Partnerschaft. Dieses Probierpaket ist perfekt, um das toskanische Weingut in seiner vollen Breite kennenzulernen – vom klassisch-süffigen Chianti Classico bis zum monumentalen Bordeaux-Blend.
Das Probierpaket enthält:
1 x Chianti Classico DOCG «Retromarcia» 2022 – Retromarcia bedeutet Rückwärtsgang. Ein im besten Sinne traditioneller, trinkiger Chianti Classico.
1 x Chianti Classico Riserva DOCG «Montebernardi» 2022 – Selektion alter Reben aus hohen Lagen in Panzano. Ätherisch, mineralisch, dicht, langanhaltend.
1 x Chianti Classico Riserva DOCG «MC 1933» 2021 – Einzellagen-Selektion alter Reben von Anfang der 1930er-Jahre. Tiefgründig, urtypisch, medizinal, ein Chianti-Prototyp.
1 x Chianti Classico Riserva DOCG «SA’ETTA» 2020 – Ein üppig-tiefgründiger und mineralischer Einzellagen-Sangiovese mit festen, eleganten Tanninen.
1 x TZINGARELLA 2023 – Die kleine Schwester des TZINGANA. Kräftiger Bordeaux-Blend von den etwas jüngeren Reben aus dem Herzen des Chianti Classico.
1 x TZINGANA 2019 – Monumentaler Bordeaux-Blend aus dem Herzen des Chianti Classico: Tief, komplex, mineralisch.
Lieferung nach Verfügbarkeit.
| Land / Region: | Italien / Toscana |
| Traubensorte: | Weitere lokale Rebsorten |
| Bewirtschaftung: | CH-BIO oder EU-BIO, zertifiziert, vegan |
| Vinifikation / Ausbau: | Gärbehälter Holz / Grosses Holzfass |
| Hefen: | Spontangärung / Pied de Cuve |
| Sulfitanwendungen: | moderat |
| Flaschen-Verschluss: | Naturkorken |
| Genussreife: | Individuell, siehe entsprechender Wein |
| Servicetemperatur: | Individuell, siehe entsprechender Wein |