PRIVO Sangiovese Toscana IGP
La Selva, Maremma, Toscana
2022
| Land / Region: | Italien / Toscana |
| Farbe: | rot |
| Traubensorte: | Alicante, Sangiovese |
| Alkohol in %: | 13 |
| Böden: | Ton-Kalk |
| Bewirtschaftung: | CH-BIO oder EU-BIO, zertifiziert, vegan |
| Vinifikation / Ausbau: | Edelstahl |
| Hefen: | Selektionshefen |
| Sulfitanwendungen: | keinen Zusatz |
| Flaschen-Verschluss: | Agglomeratkorken (DIAM) |
| Genussreife: | bis min. 3 Jahre nach der Ernte |
| Servicetemperatur: | 14 bis 17 Grad |
| Kulinarik: | Antipasti, Ragout, Grillabende |