Champagne AOC "Rosé", BIO
Elemart-Robion
NV
| Land / Region: | Frankreich / Champagne |
| Farbe: | rosé |
| Traubensorte: | Pinot Meunier, Pinot Noir / Blauburgunder |
| Alkohol in %: | 12.5 |
| Böden: | Tonkalkstein und Sand auf Tuffstein |
| Bewirtschaftung: | CH-BIO oder EU-BIO, zertifiziert, vegan |
| Vinifikation / Ausbau: | Edelstahl |
| Hefen: | Selektionshefen |
| Sulfitanwendungen: | moderat |
| Flaschen-Verschluss: | Sektkorken |
| Genussreife: | bis min. 6 Jahre nach der Ernte |
| Servicetemperatur: | 5 bis 8 Grad |
| Kulinarik: | Apéro, raffinierte Häppchen |